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LADYBUG

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もちもちパン

2005.8.9に作った、もっちもっちパンです。
パン

いわゆるポンデケージョです。
私は半分の量にれレーズンを入れてアレンジもして見ました。

20個分
*ホットケーキミックス  150g
*白玉粉         100g
*水           100cc
*粉チーズ 50g
*牛乳 100cc


1、ボールに白玉粉と水をいれ、粒がなくなるまでよく混ぜる。

2、ホットケーキミックスと粉チーズを加え、牛乳を2~3回に分けて加えながらよく練る。
  ☆ここがポイント!!力を入れてよく練ってください!☆

3、生地を20等分して丸め、約2cm高さに平たくつぶして、オーブンシートを引いた天板に間隔をあけて並べる。

4、180℃のオーブンで15~20分、表面が薄く色づくまで焼く。

完成~~~
簡単ですよ♪


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